Search in:

Author Archives: Gizi

Apa gunanya pedoman gizi seimbang?

Tumpeng gizi seimbang merupakan slogan yang digunakan sebagai salah satu promosi kesehatan dalam bidang gizi. Seperti kita ketahui dulu kita memakai pedoman “makan 4 sehat 5 sempurna” lalu menjadi “tumpengku”. […]

Tips Menyimpan Telur

Telur merupakan salah satu bahan yang hampir selalu tersedia dirumah karena dapat diolah dalam berbagai masakan secara sederhana seperti digoreng, direbus dengan beberapa variasi menu seperti telur balado, bacem, omlet […]

Panic Buying Vitamin C di Masa Pandemic

Taukah kamu apa yang dimaksud panic buying? Panic buying atau disebut juga [1]pembelian karena rasa takut atau penimbunan berdasarkan rasa takut adalah tindakan membeli barang dalam jumlah besar untuk mengantisipasi […]

Asyiknya Membuat Fudge Avocado Cookies

Alpukat adalah salah satu buah yang banyak ditemukan dibebarapa tempat di Indonesia. Hampir semua kalangan umur baik anak-anak maupun dewasa sangat menyukai buah alpukat. Buah alpukat biasanya banyak diolah menjadi […]

Senyawa-Senyawa pada Coklat yang Bermanfaat Untuk Kesehatan Mental

Coklat merupakan olahan makanan yang berasal dari biji kakao yang memiliki rasa pahit sehingga biji kakao perlu difermentasi beberapa waktu untuk menghasilkan rasa dan aroma yang otentik. Coklat dapat diolah […]

Rahasia Dibalik Tempe Gembus

Tempe yang selama ini banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia yaitu tempe dengan bahan dasar kacang kedelai. Selain berbahan dasar kedelai tempe juga dapat dibuat dari ampas tahu atau bubur kedelai yang […]

Membuat Kreasi Bento Unik

Bento merupakan istilah bahasa Jepang untuk bekal yang bisa dibawa-bawa dalam kemasan praktis. Bento merupakan hidangan sepinggan atau disebut juga “one dish meal” yang berisikan menu makanan lengkap dengan nasi, […]

Resep Jus Segar yang Mengenyangkan

Jus bisa dijadikan sebagai pengganti makanan lengkap saat sarapan, makan siang, makan sore ataupun malam. Berikut ini resep jus yang segar, sehat dan juga mengenyangkan. Bahan yang perlu dipersiapkan yaitu: […]

Mengenal Menu Makanan Saat Diluar Angkasa Untuk Astronot

Seseorang dapat disebut sebagai astronot bila sudah memenuhi pelatihan penerbangan antariksa untuk memimpin, menerbangkan, atau jadi awak pesawat antariksa dan sudah memiliki kemampuan khusus untuk menjalankan alat-alat yang berhubungan dengan […]

Ragam Olahan Rumput Laut

       Rumput laut merupakan tanaman jenis alga yaitu ganggang multiseluler golongan divisi thallophyta. Secara umum rumput laut yang dapat dimakan adalah jenis ganggang biru (cynophycaea), ganggang hijau (chlorophyceae), ganggang merah (rodophyceae) […]