Indonenesia kaya akan sajian kuliner yang beragam dari berbagai sudut daerah dengan keanegaragaman rasa yang berbeda. Campuran berbagai jenis rempah menjadi ciri khas masakan nusantara yang sangat memanjakan lidah. Berbagai […]
Sebelumnya kita bahas Menu Diet Mediterania Ala Indonesia 1, yuk kita bahas selanjutnya menu diet mediterania ala Indonesia seperti: 1. GADO-GADO Gado-gado hampir mirip dengan salad selain pecel. Secara etimologi, […]
Vitamin merupakan salah satu zat gizi mikro yang sangat dibutuhkan oleh tubuh seseorang. Vitamin tidak dapat di produksi oleh tubuh sehingga harus didapatkan dari makanan. Meskipun hanya dibutuhkan dalam jumlah […]
Sistem kekebalan tubuh membutuhkan nutrisi yang spesifik untuk dapat menjalankan fungsinya dengan benar. Nutrisi ini membantu dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsinya sehingga melindungi kita dari berbagai infeksi […]
Albumin dikenal sebagai protein plasma kecil yang di produksi di hepar yang berfungsi untuk menahan volume intravaskular. Nilai normal albumin dalam tubuh manusia berkisar dari 3,5-5,5 mg/dl. Kekurangan albumin (hipoalbuminemia) […]
Bahan yang diperlukan : 2 sachet agar-agar bubuk Bahan yang diperlukan : 2 sachet agar-agar bubuk tanpa warna 2 jagung manis ukuran sedang di sisir dan diblender halus kemudian disaring […]
Hello sobat gizi, simak yaa pembuatan baby cookies daun kelor versi gluten yang in shaa allah aman. Bahan yang diperlukan: 165 gram margarin 20 gram gula halus 2 butir kuning […]
Daun kelor (Moringa oleifera, Lam) adalah salah satu tanaman pagar di Indonesia yang sangat terkenal sebagai bahan makanan SUPER FOOD. Kandungan Zat Gizi pada Daun Kelor : Kandungan daun kelor […]
Tempe merupakan salah satu makanan fermentasi kapang yang sering dikonsumsi oleh bangsa Indonesia. Salah satu protein yang cukup terjangkau dengan kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Selain menyehatkan tubuh, tempe […]
Buah naga termasuk dalam katagori keluarga kaktus. Buah ini memiliki ciri-ciri berupa buahnya berbentuk lonjong, kulit buah berwarna merah, dan berbiji kecil-kecil mirip wijen. Buah naga digemari masyarakat karena mimiliki […]