Indonesia terkenal dengan keanekaragaman yang melimpah, bahkan sebatang kayu yang ditancapkan di tanah Nusantara ini dapat tumbuh subur. Begitu juga banyak jenis kacang yang ditemukan dan dapat bermanfaat untuk pengganti […]

Indonesia dikenal dengan keragaman sumber daya genetik tanaman yang sangat tinggi. Salah satu diantaranya ialah kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC.) yang termasuk dalam kacang-kacangan. Kecipir berasal dari Papua dan daerah […]

DM merupakan suatu kelompok penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin  atau kedua-duanya. Pada perencanaan intervensi gizi, perlu ditetapkan strategi untuk mencapai tujuan intervensi gizi […]

Melansir Bustle, penyebab mulut terasa pahit bisa disebabkan sakit karena infeksi kuman seperti pilek, flu, atau gangguan tenggorokan. Selain itu, mulut terasa pahit juga bisa muncul saat hamil sampai efek […]

Sebelum membaca tulisan ini pastikan sudah membaca mitos dan fakta seputar diet bagian 1 ya, disana sudah dijelaskan beberapa mitos dan fakta seputar diet, yuk kepoin kelanjutannya! Artikel kali ini […]

Para ahli educator gizi mendefinisikan pendidikan gizi sesuai dengan sudut pandang dan pengalaman yang berbeda. Dalam arti sempit pendidikan gizi diartikan sebagai penyebar luasan informasi tentang gizi tentang apa yang […]

Solok lada merupakan makanan tradisional Malaysia. Masakan ini popular di negeri Kelantan dan Terengganu dan merupakan hidangan istimewa, yang memiliki rasa sensasi pedas hingga menggoyang lidah. Nilai gizi persaji : Kalori Karbohidrat Protein Lemak […]

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi.  Sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke-9. Kopi Kopi memiliki nama latin Coffea sp. Buah kopi terdiri atas 4 […]

Masakan Indonesia terkenal khas dengan berbagai macam bumbu, bumbu yang sering terkenal adalah rempah-rempah. Primadona ini bahkan membuat Portugis dan negara Eropa lain tergiur untuk menjajah sebuah negri kecil nan […]

Kopi menjadi salah satu minuman yang  selalu tersedia dirumah, mulai dari biji kopi, kopi instan dan kopi kemasan yang langsung bisa diminum. Di zaman yang milenial ini banyak bermunculan kedai-kedai […]