Search in:

event

PELATIHAN GIZI MOLEKULER DASAR

Dosen Prodi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Darussalam Gontor yaitu Amilia Yuni Damayanti, S.Gz., M.Gizi, mengikuti acara Pelatihan Gizi Molekuler Dasar yang diselenggaranakan oleh Universitas Gadjah Mada di Common room […]

SEGELAS SEMANGAT DI KULIAH PERDANA

Selasa, 26 November 2019. Universitas Darussalam Gontor (UNIDA) khususnya Kampus di Mantingan, Ngawi, Jawa Timur menyelenggarakan kuliah perdana yang sudah rutin dilaksanakan setiap memasuki semester baru. Pemateri kegiatan ini merupakan […]

KUNJUNGAN KEMENKES RI KE UNIDA GONTOR DAN GONTOR PUTI KAMPUS 1

Sabtu (23/11/19) tercatat sebagai sejarah baru bagi program studi Ilmu Keshatan, Menteri kesehatan Republik Indonesia Letjen TNI (Purn.) Dr. dr. Terawan Agus Putranto Sp.Rad (K) mengunjungi UNIVERSITAS DARUSSALAM GONTOR dalam […]

Workshop Nutrition Care Process (NCP) Basic

Sabtu, 2 November 2019. Universitas Darussalam Gontor (UNIDA) diundang dalam kegiatan workshop Nutrition Care Process (NCP) basic oleh program studi gizi FKM Universitas Airlangga. Workshop berlangsung pukul 7.30 hingga 16.00. […]

Kesegaran Ikan Pasca Panen

Ikan sering menjadi sumber makanan protein berkualitas tinggi lebih murah daripada daging, namun ikan sangat rentan terhadap kerusakan dan pembusukan bila tanpa tindakan pengawet atau pemprosesan. Proses pembusukan akan terjadi […]

Dosen Gizi Raih Best Poster Presentation 1 di ICTMHS 2019

Sivitas akademika Prodi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Darussalam Gontor mendapatkan prestasi. Kali ini delegasi Dosen Program Studi Gizi Ibu Amilia Yuni Damayanti, S.Gz., M.Gizi, berhasil meraih Best Poster Presentation […]

Ikuti Pelatihan Sistem Penjaminan Mutu

Ponorogo, Ahad 13 Oktober 2019, delegasi Program Studi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan mengikuti pelatihan sistem penjaminan mutu internal dan audit mutu internal yang diadakan oleh Universitas Darussalam Gontor bekerja sama […]

Manfaat Biji Chia

Sebelum mengenali lebih dalam apa sih biji chia itu? Biji Chia merupakan biji dari tanaman sejenis tanaman daun mint (salvia hispanica). Tanaman ini banyak ditemukan di Amerika. Meskipun bentuknya yang […]

PROSES PEMBUATAN COKELAT DARI BIJI SAMPAI KE CHOCOLATE BAR

Cokelat adalah produk pangan yang banyak digemari warga Indonesia. Hampir semua golongan masyarakat menjadikan cokelat sebagai jenis makanan dan minuman favorit. Cokelat merupakan produk olahan biji kakao yang dibuat dengan […]

SELENIUM SI TENTARA ANTIOKSIDAN IMPOR

Suatu senyawa yang dapat menyerap atau menetralisir radikal bebas sehingga mampu mencegah penyakit-penyakit degeneratif seperti kardiovaskuler, kanker, dan penyakit lain disebut antioksidan. Senyawa antioksidan merupakan substansi yang diperlukan tubuh untuk […]