Search in:

Tak Hanya Segar, Air Kelapa Bermanfaat Bagi Kesehatan

Siapa yang tak menyukai es kelapa muda? diminum dibawah pohon sambil menikmati angin yang berhembus melawan teriknya Matahari. Maaa shaa allah.

Air kelapa merupakan salah satu minuman yang sangat diminati di Indonesia, selain itu air kelapa memiliki manfaat bagi kesehatan dan lainnya.

Disini saya ingin membahas tentang manfaat air kelapa muda yuuk kita simak berikut ini:

Manfaat Air Kelapa bagi Kesehatan

Air kelapa memiliki manfaat bagi kesehatan yaitu :

  • Sebagai Penurunan Tekanan Darah

Ion kalium yang terkandung dalam air kelapa yang dapat menurunkan aktivitas simpatis sehingga terjadi penurunan frekuensi denyut jantung. Ion kalium juga merangsang dilatasi pembuluh darah dengan cara menurunkan potensial membran sehingga kontraksi otot polos dihambat, terjadi penurunan Total Peripheral Resistance (TPR) yang menyebabkan tekanan darah menurun.1

  • Sebagai memelihara jantung

Air kelapa mengandung kadar kalium yang tinggi. Kalium merupakan mineral makro yang sangat penting bagi tubuh dan memiliki banyak fungsi, diantaranya adalah menjaga keseimbangan cairan tubuh, menyalurkan nutrisi ke dalam sel dan membuang sampah metabolit dari dalam sel, memelihara kesehatan otot dan saraf, membantu sekresi insulin ke dalam darah, memelihara fungsi normal jantung, serta membantu aktivitas lambung selama proses pencernaan makanan berlangsung.1

  • Anti Infeksi

Studi Kasus tentang air kelapa ditemukan bahwa asam lemak rantai menengah (MCF A) dengan 6 sampai 12 karbon, memiliki aktivitas yang signifikan terhadap bakteri positif 10 gram, tetapi tidak melawan bakteri gram negatif; mereka juga aktif melawan virus yang dilapisi lipid serta jamur dan protozoa. 1

Menurut Properti Obat dari TCW yang terdaftar oleh Dewan Pengembangan  Manfaat Kelapa sebagai berikut:

  1. Baik diberikan untuk makan bayi yang menderita gangguan usus
  2.  Sebagai rehidrasi oral.
  3. Sebagai pemacu pertumbuhan karena kandungan senyawa organic
  4. Menjaga tubuh tetap dingin
  5. Mencegah biang keringat dan meredakan ruam yang disebabkan oleh cacar air, campak, dll.
  6. Membunuh cacingan
  7. Terdapat kandungan garam dan albumen membuatnya menjadi minuman yang baik dalam kasus kolera
  8. Mencegah infeksi saluran kencing.
  9. Tonik yang sangat baik untuk orang tua dan yang sakit.
  10.  Menyembuhkan malnutrisi.
  11.  Diuretik
  12.  Efektif dalam pengobatan batu ginjal dan uretra
  13.  Dapat disuntikkan secara intravena pada keadaan darurat.
  14.  Membantu penyerapan obat dengan cepat
  15.  Antiseptik urin dan menghilangkan racun jika terjadi keracunan mineral.2

Kandungan Gizi pada Air Kelapa Muda :

Menurut dr. peddy dalam majalah Men’sHealth (2015) bahwa air buah kelapa mengandung makronutrien seperti karbohidrat, protein, dan lemak sedangkan kandungan mikronutriennya berupa mineral dan vitamin. Mineral yang terdapat dalam air kelapa antara lain adalah kalium, kalsium, fosfor, zinc, natrium dan magnesium. Pemilihan air kelapa muda lebih menjadi prioritas utama daripada air kelapa yang sudah tua dan air kelapa yang sudah tua kadar gula yang dimiliki sudah berkurang.3

Menurut Prof. Dr. Made Astawan, MS dalam kompas.com (2011) kalium dan magnesium yang tinggi pada air kelapa muda menguntungkan bagi kesehatan. Sekitar 98% jumlah kalium dalam tubuh yang berada di dalam cairan intrasel, berpengaruh terhadap aktifitas otot.4

Referensi

  1. Reddy, E. Prabhakar, Lakshmi, T. Mohana. 2014. Coconut Water – Properties, Uses, Nutritional Benefits in Health and Wealth and in Health and Disease: A Review. Journal of Current Trends in Clinical Medicine and Laboratory Biochemistry. Volume 2 Issue 2.
  2. Priya, S.R., Ramaswamy, Lalitha, 2014. Tender Coconut Water – Natures Elixir To Mankind. International Journal of Recent Scientific Research, Volume 5 Issue 8.
  3. Men’Health. 2015. Kandungan Gizi Air Kelapa. http://www.menshealth.co.id/nutrisi/nutrisi.u mum/kandungan.gizi.air.kelapa/003/002/138. Diakses pada tanggal 10 April 2014.
  4. Yaswir, R dan Ferawati, I. 2012. Fisiologi dan Gangguan Keseimbangan Natrium, Kalium dan Klorida serta Pemeriksaan Laboratorium. Jurnal Kesehatan Andalas, Volume 01 nomor 02.

NH

Baca juga Ciplukan Berkhasiat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *